
12月3日至4日,由中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會指導(dǎo),中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會、昆明理工大學(xué)主辦的2020年全國食品安全與健康科普—百名專家百校行(昆明理工大學(xué)站)活動在呈貢校區(qū)舉辦,活動分本科生和研究生主題報告專場。昆明理工大學(xué)副校長夏雪山出席相關(guān)活動。昆明理工大學(xué)作為全國45個高校主場之一,邀請了渤海大學(xué)副校長、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會常務(wù)理事勵建榮教授和昆明理工大學(xué)農(nóng)業(yè)與食品學(xué)院易俊潔副教授作為主講嘉賓,分別為學(xué)校研究生和本科生進行科普講座。

研究生專場上,勵建榮以“灌輸科學(xué)內(nèi)容”向“培養(yǎng)科學(xué)思維”的轉(zhuǎn)變作為切入點,生動地講述了新時代研究生該如何合理安排時間,培養(yǎng)科學(xué)思維,找準(zhǔn)人生方向,珍惜寶貴的青春年華,堅持理想,腳踏實地,不斷認(rèn)識科技世界新領(lǐng)地。勵建榮講到,當(dāng)代研究生生逢其時、責(zé)任重大,應(yīng)當(dāng)打牢知識功底,勇于探索、不斷突破。要深刻認(rèn)識我國的科技現(xiàn)狀及未來發(fā)展戰(zhàn)略趨勢,不斷提高自我修養(yǎng)和科技創(chuàng)新的能力,成為全面發(fā)展的棟梁之材。最后,勵建榮以自己創(chuàng)作的詩歌《春日勸讀》、《山楂樹》等勉勵學(xué)生們在碩士期間勤于學(xué)習(xí)、勇于創(chuàng)新、提高本領(lǐng)。

在本科生專場,易俊潔通過中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會“雙百行動”啟動會視頻《食安健康,我們同行》,讓同學(xué)們進一步了解科學(xué)普及、科技創(chuàng)新對提高國家軟實力及人民生活水平的重要意義。講座中,易俊潔以科學(xué)普及和科技創(chuàng)新對社會發(fā)展的驅(qū)動作用為切入點,深入淺出的為同學(xué)們講述了我國食品工業(yè)現(xiàn)狀、未來食品面臨的挑戰(zhàn)及科技發(fā)展戰(zhàn)略趨勢,以科普的形式強化了學(xué)生們的安全和健康意識,用科學(xué)方法探求事實真相的思維習(xí)慣,促進了學(xué)校食品安全健康教育的提升。

本次活動通過科學(xué)普及名師專題講座的形式,推動形成了校內(nèi)外聯(lián)動、多方協(xié)同的新格局,積極引導(dǎo)全體師生科學(xué)規(guī)劃未來,努力提高自身科學(xué)素養(yǎng)與判斷能力。

